「第五屆中國飲食文化學術研討會」隨感

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篇名	「第五屆中國飲食文化學術研討會」隨感
作者	于長江
中文摘要	初到香港，才意識到自己是地地道道的北方人。首先感到太熱。11月的北方已經是不折不扣的冬季了，這裡卻全然不顧節氣的更替，一味地熱下來。
起訖頁	7-10
刊名	中華飲食文化基金會會訊
期數	199802 (4:1期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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