夜市的文化與空間——南寧市中山路夜市的研究

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篇名	夜市的文化與空間——南寧市中山路夜市的研究
並列篇名	Culture and Space of Night Market: the Research of Nanning Zhongshan Road Night Market
作者	梁冬平
中文摘要	中山路是南寧市最早的幾條街道之一，在這條街道上形成了頗具規模的飲食夜市。儘管中山路夜市存在著種種弊病，但是這不妨礙它體現自身的文化特色，甚至成為外地、外國遊客接觸和體驗地方特色生活的絕佳地點。
起訖頁	105-139
關鍵詞	夜市、空間、傳統文化、南寧、night market、spacial characteristics、traditional culture
刊名	中國飲食文化
期數	200901 (5:1期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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