走進台北公館水源市場，空間改造與品牌升級正悄然展開。從公共藝術到攤鋪優化，見證市場從傳統市集蛻變為融合設計美學與生活文化的城市地標。老字號海鮮鋪「永發鮮蝦」以日式木質風重塑職人形象，展現鮮活重生的品牌力；新世代甜點品牌「索菲烤布蕾」則從街邊三輪車走進市場，以韓式奶油風打造文青角落，甜點香氣飄向全台。