誰是田媽媽？食材產地裡，最懂地方風味的策展人   全文下載

第一次注意到「田媽媽」這三個字，是在一個羊咩咩牧場。我站在招牌前，看見旁邊有個「田媽媽」的標誌，心裡很直接地想：噢，原來農場主人姓田嗎？後來才知道，原來不是呀。
「田媽媽」不是一位姓田的媽媽，也不是某一家店專屬的招牌，而是一個代表著「地產地消」與「在地風味」的農業品牌。這群「田媽媽」們，是台灣農村裡最懂土地與料理的靈魂人物。