從國門到萬呎高空──航空美味商機

體驗經濟時代來臨，航空公司的競爭從硬體設備，轉向味蕾體驗。機上餐已成為航空公司旅途的驚喜賣點，航廈美食更是開啟國門經濟大門，在臺灣成熟的食品供應鏈支持下，把臺灣的飲食文化變為商機，開創雲端與落地的新商業模式，帶給顧客情感連結與體驗。