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社會學
庶民文化研究
202410 (30期)
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篇名
台灣南投縣森林紅茶品牌與堅持
中文摘要
「你喝的是茶,我做的是感情。」葉金龍說得樸實,但話語間盡是深意。在南投魚池鄉仙楂腳,一對夫妻靠著雙手與一份信念,讓台灣紅茶從沒落再度崛起,從農村的廢園泡出一杯世界級的茶香。
1999年九二一大地震震垮了無數家庭,也讓葉金龍一家重新選擇生活方式。
起訖頁
57-63
刊名
庶民文化研究
期數
202410 (30期)
出版單位
逢甲大學人文社會學院庶民文化研究中心
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魚池咖啡:大山水晶咖啡莊園的永續之路
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