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藥物食品安全週報
20250905 (1042期)
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篇名
「毒」與「藥」僅一線之隔
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中文摘要
提「毒」,多數人會聯想到危險、致命、有害,而「藥」則常被視為治病救人的良方。事實上,兩者的界線並不如表面那麼清楚,很多時候差別只在於「劑量」。毒理學之父帕拉塞爾斯(Paracelsus)曾指出:「所有物質都是毒物,沒有任何東西不是毒物,唯有劑量決定它昰否為毒物。」這句話揭示了藥與毒密不可分的本質。
起訖頁
2-3
刊名
藥物食品安全週報
期數
20250905 (1042期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
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