餐廳訂位難題多糾紛如何解？

臺灣是美食天堂，外食方便且選擇多元，臺灣人不但習慣以聚餐作為慶祝儀式，更喜歡有事沒事找家餐廳用餐槁賞自己或親友。尤其米其林評比進入臺灣後，每年名單公布時更是消費者躍躍欲試的時刻；然而無論是有訂位或是沒訂位，消費者多多少少都會遇到餐廳訂位規則或現場相關安排與預期有所落差之情形，若差距過大，難免引起消費者質疑或破壞了用餐情緒。