不沾鍋塗層知多少

近年隨著飲食健康受到重視，許多家庭逐漸從外食轉變為自行料理三餐，除了追求少精少鹽少油，以清淡養生為目標，對於烹調與盛裝食物的食品器具、食品容器之材質種類適用性及安全性也極為重視，但由於資訊來源多為網路，民眾若無法分辨其正確性，則容易造成恐慌。