客家料理的寰宇分佈

黃宣衛教授和家人為了翻譯《華人靈魂料理：流傳全球的客家食譜》（Linda Lau Anusasananan原著），發想寫了另外一本《華人靈魂料理：客家飲食的寰宇分佈》（客家委員會客家文化發展中心、南天書局，2024），為的是補足前書重食譜收集，而輕客家飲食社會的文化脈絡的缺憾。