香港女廚師鎏金歲月，亞洲最佳女廚的十年

隨著最新「世界50最佳餐廳」（The World's 50 Best Restaurants）單位在4月16日宣布「最佳女廚師」獎項，從明年開始會從榜單上「榮休」，不禁反思這些年來這個獎項的功與過。雖然這獎項代表著一種正面歧視，但也確實鼓勵了許多有志於從事料理的女性投入廚師行業，「女廚師」同時成了一種潮流、媒體話題、故事角度，為業界帶來的貢獻不少。