蔥江算台，祥鈺樓裡的蔥油餅

在現今一切講究快速、創新、AI的餐飲文化中，要再看到闔家一起在傳統餐廳聚餐的景象，已越來越少。要怎樣才像傳統呢？高雄市三多四路上的這家祥鈺樓，還可看到些端倪。光看餐廳裡外裝潢、菜色，還有老闆朱金鴻老先生，就能懂。