竹幕下的異地家鄉味，翠薪越南餐廳

台大附近多南洋味，讀書時初識越南菜，酸香馨沁，清鮮醒胃，從此深深愛上。
四十多年後，物換星移，緬甸菜沒了，泰國菜愈來愈台，好在幾家翠字號還在，「翠薪」仍有當年滋味，我差不多每個月去吃，夏天去得更勤。
每次必點炸春捲，因爲那整盆豪爽生菜：芫荽（iân-sui，香菜）、九層塔與叻沙葉，痛快過癮。