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202502 (526期)
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篇名
豬羊變色?!2024羊肉攙偽含豬成分調查測試
作者
消基會檢驗部
中文摘要
臺灣人愛吃鍋,一年四季皆宜,而火鍋肉片更是不可或缺的食材;但市售羊肉片摻雜豬成分的報導時有所聞,食品有無攙偽也成為消費者相當關注的議題,故本次進行羊肉片(或捲)攙偽調查測試,提供消費者選購前參考。
起訖頁
29-35
刊名
消費者報導
期數
202502 (526期)
出版單位
財團法人中華民國消費者文教基金會
該期刊-上一篇
臺日跨境消費糾紛,申訴處理有管道
該期刊-下一篇
永遠化學品:全氟及多氟烷基物質(PFAS)來襲!我該關心飲用水安全嗎?
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