利用台灣當地農產素材開發可可紅藜及水果風味低卡飽足代替餐創新產品

跨校開發團隊合作內容概述：
（一）本校：產品配方設計、實驗設計、產品分析、統計與數據處理、感官分析。
（二）高雄醫學大學：統計與數據處理、產品包裝設計。
（三）佑威生技有限公司：原料提供、產品配方設計、產品生產。