台灣土肉桂葉萃取物應用於動物疫苗開發之研究

由於時代的進步，現代人生活水準的提升，飲食習慣改變，而導致許多文明病的產生。近年來有許多研究，發現天然中草藥對慢性疾病、抗炎、抗癌活性（Pereira et al.,2011），且在許多臨床治療上的應用獲得證實，如人參、肉桂、山苦瓜、黃連等。