已開發國家水稻智慧化生產──發芽米之開發

農業生產易受環境條件影響，包括氣候條件與土壤資源，並伴隨著作物品種及耕作模式而有不同的差異，其中，以氣候條件的變化對農業的生產力、穩定性及耕作制度所產生的影響最重大。近年來因氣候變遷及極端氣候增加水資源供給的不穩定性，農業災損問題日益嚴重，進而影響糧食供給的不穩定性與調控的困難度。