植物半胱胺酸蛋白酶抑制劑對植食性害蟲之抑制作用

許多植食性害蟲其消化食物主要是利用腸道中的蛋白質水解酵素來分解蛋白質，形成胜肽及胺基酸之後，再由中腸的上皮細胞吸收以獲取能量來源。目前已知植食性害蟲腸道中主要的蛋白質水解酵素種類為半胱胺酸蛋白酶、絲胺酸蛋白酶與天門冬胺酸蛋白酶等，對於昆蟲生理、發育及代謝作用具重要性，如能抑制腸道中蛋白質水解酵素的活性，則會對昆蟲的發育造成影響，可以達到抑制植食性害蟲的目的，進而可發展成生物性製劑供病蟲害防治使用。