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料理‧台灣
202407 (76期)
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篇名
台中舊城餘裕──享受閒散悠哉的好食光
作者
劉書甫
中文摘要
以台中火車站為核心的舊城區,是一個見過世面、深藏故事,包容過冷暖得失,容忍過大起大落的區域。它歷經繁華到沒落,又繼續在時間的推移中,不懼迎向更新的將來。
老派與新潮的絕佳漫遊地
台中市的現代都市雛型︐始於日本時代。
起訖頁
84-85
刊名
料理‧台灣
期數
202407 (76期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
王柏峰──從零開始的烘焙之路
該期刊-下一篇
甜蜜清雅的百年圓仔冰──四季春甜食店
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