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餐桌食材命名有玄機?──從茼蒿的俗名說起   全文下載 全文下載
作者 劉秀鳳
中文摘要
生長在臺灣的我們相當幸福,蔬菜、水果等物產非常豐富多樣。鄉下人情味濃厚,各家常分享自己所種植的蔬果,新鮮現採的蔬果鮮甜滋味無可比擬。
幼時常在廚房當小跟班,聽到不少與蔬菜相關的諺語,如:
細漢偷挽匏,大漢偷牽牛(Sè-hàn thau bán pû, tuā-hàn thau khan gû)1:縱容一個人的錯誤行為,致人積惡成習,變本加厲。
六月刈菜假有心(Lak-gueh kuà-tshài kéū-sim.)2:形容人的言語或行為虛情假意,或譏諷不懷好意的偽君子。
起訖頁 102-108
刊名 性別平等教育季刊  
期數 202403 (104期)
出版單位 教育部
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