樹薯與風蔥──六重溪部落的生活飲食技藝

六重溪部落位在台南市白河區六溪里，地處西拉雅國家風景區內，經由耆老口述及社群歷史記載考證，部落所在地最早屬於平埔族哆囉嘓社（dorcko）傳統領域，1659年荷蘭東印度公司統治台灣時以「合併原住民村落」為政策，要求台南楠西玉井一帶的「大武壠族Tevorangh」下山移住，族親在此大時代背景下形成聚落。