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料理‧台灣
202403 (74期)
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篇名
肉豆蔻──既仙又妖的魅惑香果
作者
游惠玲
中文摘要
肉豆蔻(Nutmeg)不尋常,第一次看到它就有這樣的感覺︒深褐色果︐看起來無害,質硬,非得磨了才能聞見芬芳。這一聞,不得了,驚天動地,香氣沁入口鼻心肺,幽幽暗暗曖曖昧昧恍恍惚惚木質調,瞬間種進靈魂深處。傾心、難忘、著魔,不由得狠狠吸上一口。
起訖頁
44-47
刊名
料理‧台灣
期數
202403 (74期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
當代侍酒器具再進化──LE SOMM
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天然茶莊──清香型包種茶的原鄉茶食
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