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料理‧台灣
202307 (70期)
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篇名
泰國米其林二星Sorn
作者
李宜珊
中文摘要
位於曼谷的Sorn,以精緻泰南料理打破對泰國菜的既定印象。
起訖頁
104-107
刊名
料理‧台灣
期數
202307 (70期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
從《烹》尋找南方料理:氣、土篇
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