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篇名
柏林合作住宅,一個廚房容得下20人
作者 游惠玲
中文摘要
咱們有句早該被推翻的俗諺:「一個廚房容不下兩個女人。」先不談刻板印象的婆媳議題,「容不下」恐怕是過去廚房不友善的設計使用者,使得主要廚房工作者都不舒適了,遑論多人共煮。
起訖頁 50-53
刊名 料理‧台灣  
期數 202303 (68期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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