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料理‧台灣
202303 (68期)
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篇名
柏林合作住宅,一個廚房容得下20人
作者
游惠玲
中文摘要
咱們有句早該被推翻的俗諺:「一個廚房容不下兩個女人。」先不談刻板印象的婆媳議題,「容不下」恐怕是過去廚房不友善的設計使用者,使得主要廚房工作者都不舒適了,遑論多人共煮。
起訖頁
50-53
刊名
料理‧台灣
期數
202303 (68期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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剩食落入垃圾桶前,如何循環再利用?
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京旅途的永續風貌
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