虎尾厝沙龍及虎珍堂──在地古蹟和味道的留存及再造

進到「虎尾厝沙龍」就看到鋪著白色桌巾的圓桌上展示著與「糖」相關的書籍，以及由虎尾糖廠所製作的「三溫糖」。當中有一本引人注目的《吃，是一種公民行為》，這一本書也揭示了虎尾厝沙龍老闆－－人稱「辣董」王麗萍開設虎尾厝沙龍的初衷，以及她堅持的理念「生態、性別、另類全球化」。作為一間獨立書店，不僅在選書和活動舉辦上都扣緊這三個主題之外，就如同王麗萍所提到：「日常生活即日常政治。」所以，店內由裡到外，由其建築物到屋內擺設都讓進到這個空間的人們可以沈浸在這一獨特的空間及氛圍之中。