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篇名
香港滋味是否如昔?
作者 王瑞瑤
中文摘要
香港美食是何時深入台灣人心?在我家是從一串Hand Carry的上湯焗龍蝦開始。
起訖頁 6-7
刊名 料理‧台灣  
期數 202209 (65期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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