職人精神與關西風味──三河中川屋鰻魚店

若想品嘗美味的鰻魚飯，大家腦海浮現的是中山區條通一帶的店家，從平價美味的鰻魚飯到高級的鰻魚料理亭，應有盡有。其中，由日本社長中川浩希主持的「三河中川屋」，鰻魚外皮酥脆、內部軟嫩，令人印象深刻。