黃詩文──溫柔堅定又靈動的法國料理

台北街區熙攘，屢獲米其林餐盤青睞的Ephernité，隱身墨黑清水模砌牆後，汩汩流動的感官緩緩沉澱，剎那卻被前菜「和牛油封蔬菜」的繽紛濃郁驚豔，衝突美感正如主廚黃詩文，溫婉纖柔卻倔強。