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料理‧台灣
202203 (62期)
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篇名
國王。蝴蝶。秘密基地──尋找嘉義市場的記憶
作者
許少霏
中文摘要
得在家鄉找到屬於自己的咖啡館才有住下去的理由⋯。現在的國王。蝴蝶。秘密基地是二號店,之前的一號店開在遠百嘉義後面的小街道上,這個在菜市場旁不起眼街區的小小店面,據說帶動了當時嘉義的手沖咖啡風潮,也引領了屬於他的咖啡年代。
起訖頁
90-91
刊名
料理‧台灣
期數
202203 (62期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
卓武咖啡──來自阿里山的好味道
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小紅帽義式冰淇淋──一次嘗盡大嘉義的農特產
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