亞都麗緻巴黎廳1930姚咨佑：侍酒師要懂酒、懂茶、懂人

今天是來過節慶祝，還是請客吃飯？如果客人不喜歡餐點或是搭配的酒款，該怎麼辦？「侍酒師除了要懂酒、懂茶，更要懂人。」。潔白的桌巾、明亮的水晶燈、存放上千瓶酒的酒窖，台北亞都麗緻巴黎廳1930是台灣最早引進侍酒師服務的餐廳，也是目前台灣的高級精緻法式餐廳的指標之一。姚咨佑接任侍酒師四年。