食客正以創紀錄速度光臨，歐美迎報「腹」性餐飲商機

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篇名	食客正以創紀錄速度光臨，歐美迎報「腹」性餐飲商機
作者	周尚勤
中文摘要	歐美餐飲業在歷經1年多的疫情壓力下，繼美國脫下口罩、英國宣佈完全解封的「自由日」，可望迎來一波憋壞了的強勁消費熱。看準疫後新消費習慣，餐廳們不只為菜單提更多創新點子，還準備將零接觸科技變成新日常，擴大更死忠的品牌美食鐵粉圈……
起訖頁	40-44
刊名	能力雜誌
期數	202108 (786期)
出版單位	財團法人中國生產力中心
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