飲食物語：食器日常之美

「在所有食器中最喜歡碗，因為碗需要被捧著、端著……，於是，簡單的食物裝入後都變得令人更有感了。」新北市鶯歌陶瓷博物館舉辦「飲食物語」特展，談「陶瓷器皿與文化的日常」。名廚江振誠提供了自己的食器收藏及作品，並在展場留下了這段話。如果你服膺「工欲善其事，必先利其器」這句話，那你可曾悉心檢視過日常生活飲食的杯杯盤盤？