鳶尾素對人體代謝之影響

人類的生活型態會影響體重過重、和增加肥胖的趨勢，尤其是不健康的飲食習慣和缺乏身體活動。醫學研究顯示適度的身體活動可以減少80%心臟病，糖尿病，並且減少1/3癌症的發生率。全球每年約有4仟1佰萬人死於非傳染性疾病，約為全球每年所有死亡人數的71%。心血管疾病、癌症、呼吸系統疾病與糖尿病等代謝性疾病是主要四大非傳染性疾病，約佔所有非傳染性疾病死亡人數的80%。而吸菸、酗酒、不健康的飲食與缺乏身體活動，是非傳染性疾病的四個主要危險因子。缺乏身體活動是很多慢性疾病的主要危險因子，科學研究證實身體活動可以預防或降低：肌少症、胰島素阻抗、高血壓、中風、代謝症候群、骨質疏鬆、肥胖、乳癌、結腸癌、子宮內膜癌、憂鬱症等超過35項慢性的健康問題，拜全球資訊化與機械科技進步之賜，人類需要的身體活動相關的工作愈來愈多被機械取代，而缺乏身體活動所產生的非傳染性疾病，也將會愈來愈嚴重。