方便變不方便事情就大條了：菇類＆優格「腸」保健康

衛生福利部公佈2017年10大死因排行，惡性腫瘤（癌症）已蟬聯37年10大死因第1位，而這第1名並不讓人覺得榮耀，反而是不寒而慄，意謂著平均每5分26秒就有1人罹患癌症！讓我們進一步以死亡率來看，10大癌症死因排序，第1為「氣管、支氣管和肺癌」、第2為「肝和肝內膽管癌」、第3為「結腸、直腸和肛門癌」；但以癌症「發生率」來看的話，大腸直腸癌的發生率逐年增加，自2006年起，大腸直腸癌已經超越肝癌，成為發生率第1名的癌症。再以性別來看，男女比例接近，50-60歲之間發生率最多，20歲以下則極少發生。最主要是飲食西化的關係，加上生活習慣的改變，更加速大腸直腸癌的發生。