基因轉殖家畜禽管理制度之建構與展望

基因轉殖技術係將一生物體之基因，轉殖至另一生物體使其改變性狀，產生基因改造生物體（Genetically Modified Organisms, GMOs），藉以生產基因改造產品。以基因改造畜禽為例，可作為生物反應器大量生產醫藥用蛋白藥物。