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料理‧台灣
201706 (33期)
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篇名
呷米共食廚房,要用吃來革命
作者
陳怡伶 (Yi-Lin Chen)
中文摘要
踏進餐廳門口前,木箱上堆滿了零售的蔬菜、水果與根莖類,店內黑板上以彩色蠟筆寫上「誠食選物」幾個大字,二樓用餐區的牆壁上也掛滿農友的照片,與台灣各地農特產品的黑板畫。
起訖頁
82-85
刊名
料理‧台灣
期數
201706 (33期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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岩上日常,旱地之必需,山芋
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