酸乳烤雞

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篇名	酸乳烤雞
作者	何綉芸
中文摘要	據說，印度第一任總統拉金德拉‧普拉薩德非常愛酸乳烤雞這道菜餚，在外國貴賓來時也是招待這道菜餚，所以酸乳烤雞有「印度國菜」之稱。
起訖頁	108-109
刊名	料理‧台灣
期數	201702 (31期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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