阿答娜烤羊條

阿答娜（Adana）是土耳其南部的一個小鎮，最有名的料理是kebab（烘烤料理）。土耳其的肉比較貴，在土耳其的宰牲節（忠孝節），家家戶戶會宰殺牛及羊，分給貧窮的人，讓大家可以在宰牲節品嘗阿答娜烤羊條。