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孕婦及嬰幼兒如何避免甲基汞之危害   全文下載 全文下載
作者 陳石松
中文摘要
自然界中存在之汞依其型態可分為元素汞(element Hg)、無機汞(inorganic Hg)以及有機汞三類。元素汞因其不溶於水而不易被消化系統所吸收,故其危害性較低。無機汞對肝及腎之危害較大,其中二價汞化合物之毒性大於一價汞化合物,代表性之化合物為氯化汞。有機汞的毒性為所有型態的汞中毒性最大,尤其是甲基汞,其具生物蓄積性,若人體蓄積25-40 mg 甲基汞則會產生知覺障礙,55 mg 以上則有步行障害及視力減退,90 mg 則產生聽覺障礙,170 mg 喪失聽覺,200 mg 以上則會產生意識失調甚至死亡。人體對甲基汞之吸收率高達90%以上,其殘留於人體腦部之半衰期長達70 天以上,慢性中毒症狀有喪失聽覺及視覺、大腦皮質萎縮或病變、感覺倒錯或失調等。
起訖頁 9-12
刊名 藥物食品簡訊  
期數 200706 (318期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
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