食品管理改革重建安全信心及形象

行政院衛生署於100年6月21、22日召開「2011全國食品安全會議」，邀集產、官、學界人員共同與會討論，研議改革策略，強化國內食品安全，建立食品安全信心及重建MIT食品的形象。大會總主持人臺灣大學食品科技研究所孫璐西教授表示，此次塑化劑汙染事件深受民眾及國際關注，顯示出我國現行食品及化學物質管理制度與執行力度，仍有待加強；為了重建消費者對於政府在保障食品安全工作上的信心，首要提出務實之三大方向。請衛生、經濟、環保、考試等政府部門納入施政參考。