路邊野菇不要採

溼熱的天氣正是菇類繁衍的好時機，路邊樹叢間，都有野菇爭相竄出。食品藥物管理局呼籲，在菇類的絢爛外表下，可能藏著致命的毒素，可別任意伸手摘採，以免誤食中毒。目前的天氣，正是氣溫和雨量適合野生菇類的生長，非專業人士無法由菇類外觀辨別是否有毒。今年就發生民眾因未食用自家田地生長的野菇，而造成中毒的事件，經過鑑定是綠褶菇（Chlorophyllum molybdites）惹的禍。