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藥物食品安全週報
20100625 (249期)
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篇名
建構實驗室監測網絡
中文摘要
藥物、食品及化粧品等市售產品與消費者息息相關,確保消費者食用及使用之安全,需藉由檢驗完成把關工作。消費者是否知道,目前市售產品品質檢驗工作,是由食品藥物管理局與地方衛生局、民間實驗室合作共同執行完成的嗎?食品藥物管理局每年規劃市售產品品質監測計畫,除了和地方衛生局聯合執行市售產品中農藥、動物用藥及重金屬等監測之外,還有一些產品檢驗工作,也委託民間實驗室執行,再由食品藥物管理局針對檢驗不合格的產品,進行後續行政處理及追蹤改善,同時加強源頭管理,減少傷害影響層面及再次發生之機率。
起訖頁
1-2
刊名
藥物食品安全週報
期數
20100625 (249期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-下一篇
真空包食品煮過再吃
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