為落實美國牛肉開放條件之監控,本署與相關部會合作進行各項管控措施。一般肉品輸入通關時,就有各部會代表,包括財政部關稅總局(海關)、農委會動植物防疫檢疫局(防檢局)、及經濟部標準檢驗局(標檢局),依相關法規(通關、檢疫、檢驗)進行查核;另衛生機構負責入境後市場上各項查核工作。此次美國牛肉進口,將特別加強查核美國農業部出具之衛生及檢疫證明文件,本想牛肉係來自經美國農業部檢查核准並向本署核備之屠宰場及分切包裝場;並且於開放初期,各行單位將嚴格逐批檢查。當牛肉進口通關時,海關將查驗報關文件及實到貨物與報單申報內容是否相符,防檢局進行逐批查驗,包括審核文件,並進行現場逐批開箱檢疫。經濟部標檢局進行逐批查核,包括書面審查,核對申請書、進口報單、提單、衛生證明文件(包括開放條件之文件);對於不符合者則予以退件處理。符合者,則逕行現場逐批查核,包括:1.核對包裝標示是否與文件內容相符;2.依CNS抽樣規定件數開箱查核產品內容、性狀與外觀;3.抽中批次則取樣進行常規衛生檢驗。對於不符合者,則開立不符合通知,通報衛生署,並立即責成退運;查核符合者,開立合格證明文件。經由防檢局與標檢局查驗均合格者,再由海關予以放行。 |