隨著人口急速成長,糧食未來勢必成為全球無法逃避的難題,根據聯合國的估計,2050年時,全球人口將再增加30億,要讓屆時達到百億的人口得以溫飽,以現在的栽種方式,還需額外開發10億公頃的土地,但就目前農耕發展來看,可以耕作的土地幾乎都已開發殆盡,要解決此一問題,將農作工廠化已是不得不為,也因此,植物工廠成為近來IT產業與農業的熱門議題。植物工廠是在室內環境中,營造出適合植物生長的環境,而植物生長的要件主要包括光線、環境、養分,因此這三者也是植物工廠的主系統,環境方面,主要是利用感測器與自動化設備的整合,去調整工廠內的溫濕度,養分則是針對各類農產品調配所需養分,至於用以取代日照的部分,除了傳統的螢光燈管和高壓鈉燈外,目前是以LED作為植物生長光源最受注目。 |