淬練人才食材基本功，摩斯漢堡啟動轉型全方位優化服務力

國內速食市場美式品牌當道，以米漢堡在市場殺出重圍的摩斯漢堡，日系靈魂融合台式活力，快速擴張奠定了第二大品牌地位，然而快步進攻不免忽略細緻的力量，重練基本功以落實服務力，已成為強根固本再造優勢的重要策略。