脆玉三味鮮苦瓜

臺灣期刊 法律公行政治醫事相關財經社會學教育其他

大陸期刊 核心重要期刊

DOI文章

	本站僅提供期刊文獻檢索。　　【月旦知識庫】是否收錄該篇全文，敬請【登入】查詢為準。最新【購點活動】
篇名	脆玉三味鮮苦瓜
作者	余宛軒、陳姝妤、高紹傑
中文摘要	此道菜餚之設計團隊由余宛軒、陳姝妤、高紹傑組成，其曾代表學校參加「2013台灣美食擂台賽校園組」，並榮獲第一名。以下為此團隊的個人簡介。
起訖頁	94-95
刊名	料理‧台灣
期數	201403 (14期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇	脆玉苦瓜烹三味
該期刊-下一篇	美莓湯種蛋糕．草莓芭娜娜巧克力蛋糕