可可與麥芽

從南美洲發源至今，可可豆豐富了全世界人的生活。雖然「可可」一詞與使用可可豆製作巧克力飲品的確切起源仍眾說紛紜，但可以確定的是，馬雅人與阿茲提克人已經成功發展出種植可可的方法。