白族的飲食與文化

白族文化簡介白族自稱“白伙”、“白子”、“白子白女”等，意思都是“白人”，其中的“白”字是什麼意思，目前還不清楚，大概不會是“白色”之意，因為白語中並沒有稱其他哪個民族為黑，紅，黃等色彩之人的例子。很多研究者都說白族尚白，並舉白族婦女喜歡穿白顏色的衣裳白族建築喜歡青瓦白牆等為證，我覺得似乎都不如以下的例子更有說服力：大理白語說一個人善良，就說他的心是白色的，或者說他白心白肝，以區別於奸惡之輩的心是黑的。然而，這種表達卻不見於洱源雲龍等地的白族人中，但見於藏族，而各地白族的服飾以青色，藍色更為常見，可見白族尚白之說並不妥。