相撲火鍋：相撲選手的勝利菜單

職業相撲（SUMO）的選手稱為力士，不分體重量級，而力士比賽相撲的場所稱為土俵（dohyo），是一個直徑4.55公尺的圓形土墩。它的規則十分簡單，只有兩個重點，第一是身體的任何部分先碰觸場外地面者為輸，第二是在土俵內除了腳掌外的身體任何部分先觸地者為輸。因為相撲是雙方以近200公斤的體重，再加上百公尺起跑般的重力加速度，兩者所產生的撞擊力平均超過1,500磅，等於是前重量級拳王穆罕默德．阿里一拳力道的兩倍半，因此相撲可以說是人類最激烈的運動之一。