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料理‧台灣
201207 (4期)
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篇名
倫敦奧運──台灣網球第一戰將盧彥勳征戰世界的飲食經驗
作者
郭忠豪
中文摘要
盧彥勳自2001年起轉戰職業網球賽,從此展開了遠赴他鄉、征戰世界各地的網球生涯。在過去十幾年的旅行中,除了有形的球拍、網球以及相關器具之外,伴隨他的還有家人的支持與國人的祝福。不過,每當彥勳獨自一人旅外比賽時,與他最親近的莫過於自己的心靈與身體。心靈伴隨著他思考如何戰勝場場難打的比賽,身體則扮演著支持他繼續征戰各地的最佳力量!彥勳在百忙之中,特別抽空與筆者對談,希望和球迷們分享他喜歡的飲食,如何透過這張菜單保持飲食均衡與健康,讓他在比賽時有最佳表現。
起訖頁
8-13
刊名
料理‧台灣
期數
201207 (4期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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